陳冠彰 – ChiayiWiki

大通上的相館映像──探訪兄弟攝影（已歇業）

1965年嘉義棒球場後方的計分板，上面有兄弟攝影的廣告，據說球如果打到四塊招牌的任何一塊相館會贈送禮物。圖片來源：《嘉義寫真-第四輯》。

位於嘉義市中山路上的「兄弟攝影」由陳啟嵩與陳啟星兄弟於1952年12月24日聖誕夜開業，透過開幕當日陳啟嵩拍攝的照片可看見開幕頭10日均打六折優待的海報。翻查兄弟攝影的相關紀錄時，我們則可在《嘉義寫真》第四輯找到一張1965年的照片，內容是兄弟攝影的招牌立於第一屆體育盃國校兒童棒球賽時的記分板上。帶著這張照片前去詢問現在兄弟攝影經營者李新發先生，他提到當時老老闆陳啟星兄弟喜歡棒球，因此在棒球場後方陳設廣告招牌。李老闆特別提到，在他模糊的印象中，陳啟星先生曾說如果有打擊者將棒球打到兄弟攝影的任何一塊招牌就會送一台相機。那時，相機是昂貴的禮物，他們藉此支持棒球活動也同時進行宣傳。

相館的學徒生活

現在的兄弟攝影是由李新發、游宜庭夫妻所經營。詢問李老闆當年何以會來相館擔任學徒，他說「小時候很喜歡玩水」，而鄰居哥哥在兄弟攝影工作，他跟李新發說：「你那麼喜歡玩水，相館也是用水在洗照片，每天都在碰水。」因此建議李新發前去相館擔任學徒。1969年李新發國小畢業後一年就到兄弟攝影工作到現在，現兄弟攝影的老闆娘游宜庭則是在國中畢業後於1976年來相館工作至今。

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「番社口媽」/ 慈龍寺的「番」與「社」為何？

【關於寺廟巡禮】

這一系列嘉義市的「寺廟巡禮」實則透過單間寺廟作為發想，透過書寫思索認識寺廟的方法。意圖透過每間廟在歷史、文化上的獨特性一一的習得方法，將之一一的組構成為認識諸羅的立體拼圖，我不是一個地方中心論的人，我無意透過這樣的方式強調嘉義在歷史發展過程中的獨特性，反倒是如何以嘉義為方法作為思考我們所面對的他者，台灣、亞洲。以寺廟巡禮作為文化的思考與實踐正是本系列書寫的動力源。

一直想找尋存封於寺廟中、神像後的幾幅由林玉山繪製的水墨作品。某次閒談間友人提到那幾幅圖就在「番社口媽廟」。「番社口」這一略為陌生的詞彙引起我的好奇該如何理解「番社之口」。

翻查《嘉義市志，卷二，人文地理志》中所做的解釋，「清代時平埔族諸羅山社位於今西區的北杏里和社內里一帶，本里所在恰緊鄰番社而在它的外面，番社外圍這一帶遂被稱為『番社口』，意即『番社的外口』（台語）」。

「外口」一詞以台語唸出「guā-kháu」，為外頭、外面之意，番社口應為番社外面的村落之意。相對於番社的他者，番社口為一漢人移墾的村落。

而自身對於「番社」一詞模糊的以「福社宮」（今中正公園）為範圍作為認識，《台灣地名辭書‧卷二十‧嘉義市》提及「諸羅山社」範圍為今文化路、北榮街和縱貫鐵路所包圍的街塊。

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西安宮、吉安堂「什家將」

來這裡踏查的時候，發現吉安堂的兩側掛有類似油彩的「什家將」臉譜，追問之後得知原來是「吉安堂」的建廟的彩繪師所繪製的，其本身也是「什家將」的臉師，細問廟方溫廟公回應臉上的彩繪圖案有些是「什家將」親自托夢給彩繪師而繪製的。

而繪製的年代，詢問溫大哥，大哥回答說比「吉安堂」前的匾額還要久，查其落款的年代是辛卯年（1951）年。本廟最早的匾額是日本戰後1948，因此推測繪製的時間落於1948～1951年間。

什家將的「什」字既指數量眾多，所以除了與八家將相同的刑具爺、文、武差爺、甘、柳、謝、范四將及春、夏、秋、冬四大神外，亦常多加「文、武判官」。

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嘉義魯熟肉－噉肝

噉肝「tam2-kuann1」（噉/啖肝）：滷過、醃製過的豬肝。

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嘉義崇善堂 / 福州山舊納骨塔

習慣以荷蘭井作為嘉義都市發展的思考起點，因東方為山、西為平原區，把人想成水的話碰到東方的山脈以及八掌溪作為界、牆，人口因此往西側的平原漫遊而去，故此城東側的草地尾、山仔頂附近行成一墓塚地（見1904年堡圖），此墓塚始於雍正9年（1731）設的「竹竿湖塚」（今不得見），文獻上提及日治昭和9年（1934年），日本人將附近約一萬多座的墳墓集中於「崇善棠納骨塔」。有意思的是徵收後的原墓地還設置了「嘉義市民行樂地」（嘉義市高爾夫球場）。