嘉義魯熟肉-噉肝

噉肝「tam2-kuann1」(噉/啖 肝):滷過、醃製過的豬肝。 這間店老店我平常鮮少來這裡吃,魯熟肉的食材準備上需要 […]

嘉義市中央噴水池

位於嘉義市區的正中心,「中央噴水池」1對於嘉義人來說,有著多重的特殊意義。除了是市區重要的交通節點之外,中央噴水池在歷史 […]

閱讀嘉義:散步的風景

我最感著迷的,是嘉義街巷中房舍之老舊且富生活風情,加以改建較慢,三、四十年代至七十年代的建築留存最多,是我所謂「電影劇情 […]

走讀西平社區

因著照安藥局本次社區報發行計畫的邀請,我第一次來到了嘉義市的西平社區,但初次的踏勘,卻有著那麼一絲特殊又莫名的熟悉感。回 […]

一座監獄的保存

台灣唯一的一座監獄國定古蹟—「嘉義舊監獄」,在近日終於完成第一階段的古蹟修復作業,並開放給民眾參觀。在為期三 […]